BANGALORE GUIDEBOOK バンガロール・ガイドブック

バンガロールでの

食生活と健康管理


暮らしの基本は食生活。心身ともに健やかであることが大前提です。ここでは、バンガロールで元気に暮らしていくための情報をシェアします。有益な外部のサイトのリンクも追加していきますので、ときどき、見にきてください。

●インドで作る日常食&ときどき外食の記録

*坂田マルハン美穂の食専用ブログ。バンガロールの食材と購入先、家庭料理、外食の様子が記録されています。どうぞ参考にしてください。


●バンガロールでの、季節ごとの健康管理

季節の変化が緩やかなバンガロールでも、ちょっとした気候の変化で体調を崩します。また、デング熱が流行するケースなどもあります。注意すべきポイントなどを、徐々に整理して掲載します。


●インドでの食生活と健康管理(ミューズ・リンクス)

ミューズ・リンクスのセミナーでは、バンガロールでの暮らしに即役立つ、充実の資料をお渡ししています。受講をご希望の方は、こちらをご覧のうえ、お問い合わせください。


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・インド5000年の歴史。生命の医学アーユルヴェーダ

・お勧めの自然派常備薬と日用消費財

・お勧めの自然派コスメティクス

・アーユルヴェーダの理念を生かしたヘルシーなライフ

・オーガニック&エコロジカルな日常生活

・インドの食事情。伝統と現在。

・外食でお腹を壊さないためのポイント

・地方別にみるインド料理

・スパイスを使い分けて「薬膳」のような食卓を

・インドの野菜や穀物、スーパーフードなどヘルシーな食材の案内

・最低限そろえるべき日本の食材と調味料

・食材の調達:お勧めの店舗ガイド

・バンガロールで楽しむ家庭料理の一例

・インド産のアルコール(ワイン、ビール、ウイスキー)情報

・南インド産のサードウェーヴ・コーヒー

・お勧めのオンラインショッピングサイト

・その他



●インドの紅茶文化(ミューズ・リンクス)

ミューズ・リンクスでは、インドの「お茶文化」の歴史的な背景にはじまり、紅茶の産地の紹介、お茶の楽しみ方に関するセミナーを行っています。市内の紅茶専門店『Infinitea』にて、紅茶とマカロンのテイスティングを楽しみつつのセミナーも実施可能です。受講をご希望の方は、こちらをご覧のうえ、お問い合わせください。ただし最低催行人数は10名なので、参加者のスケジュール調整が必要であることを、あらかじめご了承ください。